CIBO E CLIMA: COME NON MANGIARSI IL PIANETA

Quanto pesano le nostre scelte a tavola sulla salute della Terra? È questa la domanda centrale di “Cibo e clima: come non mangiarsi il pianeta”, l’incontro pubblico che si terrà il prossimo venerdì 20 marzo a Donoratico.

L’iniziativa, aperta a tutta la cittadinanza, esplorerà il legame profondo tra stili alimentari, sostenibilità e cambiamenti climatici, offrendo spunti pratici su come il consumo consapevole possa fare la differenza per il futuro dell’ambiente.

I dettagli dell’evento

L’appuntamento fa parte del prestigioso programma “La compagnia dei saperi” 2026 ed è promosso dalla Sezione Soci Coop Cecina-Donoratico, in collaborazione con il Comune di Castagneto Carducci.

• Quando: Venerdì 20 marzo 2026, ore 15.30
• Dove: Biblioteca Comunale “Ilaria Alpi”, via Toscanini 4, Donoratico

Perché partecipare?

Non si tratta solo di una conferenza teorica, ma di un momento di confronto per riflettere su come le nostre abitudini quotidiane — da cosa mettiamo nel carrello a come cuciniamo — influenzino direttamente il riscaldamento globale. In un’epoca di grandi sfide ambientali, capire il valore della filiera e della stagionalità è il primo passo per diventare consumatori più attenti e responsabili.

L’incontro è patrocinato dal Comune di Castagneto Carducci e vede la partecipazione attiva della Biblioteca Ilaria Alpi, confermandosi come un’occasione preziosa di arricchimento culturale e civico per il territorio.