Due parole con … Serena e Michele, titolari del Ristorante La Fiaschetteria

Due parole con … Serena e Michele, titolari del Ristorante La Fiaschetteria.

– Come è nata la vostra attività?
La nostra era un attività gia esistente, mandata avanti egregiamente da persone che prima di noi ci hanno messo cuore e anima.
abbiamo deciso di metterci in gioco per caso nell estate del 2022, e ci è capitato questo ristorante, è stato subito amore e non ci abbiamo pensato due volte,abbiamo subito deciso che dovevamo entrarci, così ad Ottobre 2022 abbiamo iniziato questa avventura, che come tale, è tutta da scoprire e da vivere.

– Quale è la tipologia del vostro locale e l’ offerta che propone?
Siamo un piccolo ristorantino nel cuore di Cecina, proponiamo cucina Toscana, casalinga con qualche rivisitazione, utilizziamo e cerchiamo di valorizzare i prodotti del nostro territorio, dalla carne al formaggio, passando per olio e vino..

– Qual’ è il target dei vostri clienti?
La nostra clientela varia dai giovani ai meno giovani, abbiamo un menù che si sposa bene con tutte le fasce, basta che siano delle buone forchette!

Aperti dal Martedi alla Domenica dalle 19:00 alle 23:00, chiuso il Lunedi.

Per info e prenotazioni:
Telefono: +39 3487062096
Indirizzo: Via Pacinotti 2D, Cecina (LI)