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Home - Cecina - Il Vino Prezioso della Fondazione Maffi è già da premio
CecinaComunicati Stampa

Il Vino Prezioso della Fondazione Maffi è già da premio

da romina 10/09/2024
10/09/2024
193

È stato inserito tra le etichette “Top” della guida Slow Wine

Un riconoscimento importante che arriva a un solo anno dalla prima vendemmia. Il vino “Prezioso 2023” – prodotto all’interno della residenza psichiatrica di Olmarello, struttura di Fondazione Casa Cardinale Maffi a Castelnuovo Magra -, si è guadagnato il titolo di “Top wine Slow” per l’edizione appena pubblicata della Guida Slow Wine di Slow Food.

Il vino è frutto del progetto europeo “Agricoltura Sociale” che ha visto coinvolte aziende agricole e soggetti fragili attraverso il bando emanato della Regione Liguria. È stato prodotto grazie all’esperienza e alla professionalità da Andrea Marcesini, titolare dell’azienda agricola “La Felce”, coinvolgendo in tutto il percorso sei Fratelli e Sorelle Preziosi – così chiamano gli assistiti alla Maffi –, impegnati operativamente “sul campo”. Un viaggio iniziato nel 2019, quando sono state piantate le prime barbatelle di Vermentino, Trebbiano e Albarola, vitigni tradizionali liguri.

 

Il premio arriva a pochissimi giorni dalla chiusura della vendemmia 2024 che porterà, alla Vigilia di Natale, all’uscita delle bottiglie. Poi a gennaio un altro appuntamento importante: “La nuova vigna, sempre nel parco di Olmarello, che aggiungerà altri 5mila-8mila mq a quella già esistente” annuncia Andrea Marcesini. “L’attenzione della guida Slow Wine ci rende veramente orgogliosi – osserva – è stata una sorpresa bellissima per tutti noi che ci abbiamo lavorato. Anche perché il riconoscimento arriva proprio dal punteggio ottenuto in degustazione”.

 

“Questo riconoscimento – commenta il presidente di Fondazione Casa Cardinale Maffi Franco Luigi Falorni – è un applauso alla Vita, un applauso a chi contribuisce a distruggere fortini, per trasformarli in tende. Un applauso a chi, con le mani sporche di terra, crede nell’utopia. Il prato è diventato vigna e l’erba si è trasformata in Vino Prezioso. Un grazie ad Andrea Marcesini e ai nostri Fratelli e Sorelle Preziosi, ma anche al nostro arcivescovo Monsignor Giovanni Paolo Benotto che ha creduto da subito in questo progetto sociale, piantando con noi le prime barbatelle e partecipando alla prima vendemmia. Adesso ci aspetta un nuovo obiettivo: la nuova vigna”.

La presentazione e la degustazione nazionale di Slow Wine 2025 si terranno sabato 19 ottobre 2024 a Milano presso il SuperstudioMaxi.

Info: https://fondazionemaffi.it/
Ufficio Stampa Fondazione Maffi

Badalì News redazione@badali.news

Giancarlo Polenghi – Responsabile Comunicazione Cell. 348 7399396, giancarlo.polenghi@fondazionemaffi.it

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