ArcheoGusto: a Montescudaio un pomeriggio tra Archeologia e Sapori del Territorio

MONTESCUDAIO (PI) – Il Comune di Montescudaio, in collaborazione con il CeDiAS (Centro di Documentazione di Archeologia e Storia di Montescudaio), presenta “ArcheoGusto – Degustazione ad arte“. L’evento si terrà sabato 2 maggio alle ore 17:30 presso la Sala del Poggiarelo a Montescudaio.

L’iniziativa nasce con l’obiettivo di intrecciare la memoria storica del territorio con le sue eccellenze enogastronomiche, proponendo un format che unisce approfondimento scientifico e piacere sensoriale.

Il Programma

Conversazione Archeologica
L’incontro si aprirà con un intervento a cura di Monica Baldassarri, Direttrice del CeDiAS, dal titolo: “Il miele tra arte, storia e archeologia”. Un viaggio nel tempo per scoprire come questo prezioso alimento abbia accompagnato l’evoluzione umana, documentato da reperti e testimonianze artistiche.

Degustazione Guidata
La seconda parte del pomeriggio sarà dedicata ai sapori locali con una degustazione di mieli e formaggi del territorio. L’esperienza sarà curata da:

• Le Chicche di Giada
• I Formaggi di Augusto

Informazioni Utili

L’evento è organizzato con il supporto di microstoria e dell’associazione asproM (Associazione Produttori Montescudaio)