Due parole con … Maurizio, proprietario dell’ hotel Hermitage.
-Come nasce l’ idea del vostro locale?
Abbiamo acquistato l’attività nel 2019 e ufficialmente siamo attivi della stagione 2020. Abbiamo altre due attività nel comune di Bibbona e sono il b & b “ il palazzino” ed il vicino ristorante estivo Bacco 12.
-Quali servizi offrite?
Siamo hotel a 3 stelle, con trattamento di mezza pensione e pensione completa.
Immersa nel nostro giardino verde si trova l’ ampia piscina per i nostri ospiti.
Disponiamo di un ristorante interno per chi soggiorna da noi ed un ristorante alla carta per gli esterni.
-Qual’ è il target dei vostri clienti?
Abbiamo clientela per lo più tedesca e olandese in bassa stagione e clientela italiana in alta stagione.
Ci trovate aperti da Pasqua fino a tutto Ottobre.
